P.F. Chang’s İftar menüsü
EGG DROP SOUP : Baharatlı tavuk suyu içinde yumurta ,taze soğan ve havuç ile
HOT & SOUR SOUP : Acı beyaz biber sirke ile dengelenmiş tavuk, tofu,bambu filizleri ve mantar
HOT & SOUR SOUP : Acı beyaz biber sirke ile dengelenmiş tavuk, tofu,bambu filizleri ve mantar
Salata olarak ASIAN CHOPPED SALAD : Özel zencefilli sosla karıştırılan taze yeşillikler
DYNAMITE
SHRIMP : Acılı baharatlı sos ile harmanlanmış , öncesinde de panelenen
bol aromalı karides taze soğan parçaları ile servis ediliyor.
CHANG'S
CHİCKEN LETTUCE WRAP : Wok'ta hazırlanan tavuk parçaları , siyah mantar
, yeşil soğan ve su kestaneleri, çıtır pirinç çubukları üzerinde göbek
marul kapları ile servis ediliyor.
KUNG PAO SHRIMP : Yer fıstığı ,acı,biber ve taze soğanlar ile hızlıca pişirilmiş geleneksel bir yemek
Tatlıda ise;
SESAME
CHICKEN : Baharatlı susam sosuiçinde yumuşak tavuk göğsü ,brokoli,
kırmızı dolmalık biber ve soğanla harmanlanıyor , zencefil , sarımsak ve
acı biber ile wokta pişiriyor
MONGOLIAN
BEEF : Çin 'in Moğolistan bölgesine özel geleneksel tarif , tam
dengelenmiş bir sos içinde karamelize edilmiş dana et dilimleri ile
hazırlanıyor ve yeşil soğanlarla 'wok'ta silkeleniyor.
Gecenin en tatlı hali.. GREAT
WALL OF CHOCOLATE : Damla çikolatalar ve zengin çikolatalı kremadan
oluşan altı katlı çikolatalı kek, ahududu sos ile servis ediliyor.
(İftar menüsü kişi başı 70 tl )
Etiler Mah. Nispetiye cad. No: 94 Beşiktaş/ İstanbul http://www.pfchangs.com.tr 0212 358 60 60
Yorumlar
Yorum Gönder