Mevzuya
direkt sıcak kıymalı çiğköfte den girenlerdenim dersem ayıp olmaz
sanırım çünkü bu lezzet Antakya Mutfağı nın en sevilen tatlarından.Ben
de ilk kez burada tatma fırsatını buldum.
Sevgili Eğitmen Şef Özlem Mekik in daveti üzerine kendimizi bu lezzet mekanında bulduk.
Kikas Taksim Gümüşsuyu caddesinde Alman Konsolosluğunun karşısında yer alıyor.Çok rahat ve samimi bir mekan.
Sahibi Atakan Bey 25 yıldır bu işi yapıyor oldukça deneyimli ve hoşsohbet biri.
Kikas öğlen de beyaz yakalılara servis veriyor.
Açık büfe şeklinde sunulan menü her gün değişiyor.
Fırında pişmiş sac oruğu oldukça hafif ve doyurucuydu..
Mezeler genellikle 8-10 ₺ arasında değişiyor.
Humus, patlıcan salatası ve söğürme çok başarılıydı.
Ana yemeklerde kebap çeşitleri bulunuyor ama biz mevsiminde çıtır çıtır bir hamsi tavayı tercih ettik.
Yorumlar
Yorum Gönder